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あの頃の思い出が、再び冷たい一杯に
約50年前に一度は姿を消した、QuikTripのハウスブランドビール「Quittin' Time Premium Beer」が、あの頃の記憶と共に蘇りました。1977年に初めて私たちの手に取られたこのビールは、多くの人にとって仕事終わりの一杯、つまり「 quitting time 」の象徴でした。しかし、時代の流れと共に90年代には姿を消し、長い間、懐かしい思い出として語られるだけになっていました。それが今、2025年1月にオクラホマ州のQuikTrip店舗で復活を遂げ、多くの人々の心を再び掴んでいます。この復活は、単なるビールの再販にとどまらず、かつてこのビールと共に過ごした世代にとって、大切な記憶を呼び覚ます特別な出来事と言えるでしょう。
ハウスブランドビール
特定の店舗や企業が、自社の名前やイメージで販売するオリジナルのビールブランドのことです。
「Quittin' Time」という名の由来
「Quittin' Time」という名前には、実にユニークで人間味あふれるエピソードが隠されています。1977年、QuikTripのマーケティング担当副社長であったWyatt Phillips氏が、オフィスでの仕事を終えようとしていた時、共同創業者でありCEOであったChester Cadieux氏が通りかかりました。その際にPhillips氏が「It's quittin' time.（もう終業の時間だよ）」と声をかけたことが、このビールの名前の由来となったのです。この何気ない日常の一コマが、仕事終わりのリラックスタイムにぴったりの、親しみやすいビール名として採用されました。当時の「Quittin' Time」は、San Antonio, TexasのPearl Brewingで製造され、1970年代後半から1980年代半ばにかけて、地域で愛されるビールとして親しまれていました。
契約醸造
自社で醸造設備を持たない企業が、他の醸造所に委託してビールを製造してもらうことです。
現代に蘇る、懐かしの味わい
今回の「Quittin' Time Premium Beer」の復活にあたり、QuikTripはTulsaに拠点を置くMarshall Brewing Companyに白羽の矢を立てました。Marshall Brewing Companyは、Tulsaのビールシーンにおいて確固たる地位を築いており、現代のクラフトビール愛好家をも満足させるビール造りで知られています。今回のコラボレーションは、単に昔のレシピを再現するだけでなく、当時の「Quittin' Time」が持っていた「仕事終わりの一杯」という精神を大切にしつつ、現代のビールに対する期待に応えることを目指しました。その結果生まれたのは、軽快で爽やかな飲み口が特徴のアメリカンラガーであり、まさに「飲むためのビール」として、シンプルにその味わいを楽しむことができる一杯となっています。
クラフトビール
小規模な醸造所が、伝統的な製法や独自のアイデアを用いて、個性豊かで高品質なビールを造ることを指します。
広がる「Quittin' Time」の輪
2025年1月のオクラホマ州での再販を皮切りに、「Quittin' Time Premium Beer」は静かにその販路を広げています。現在では、KansasやGeorgiaといった州でもこのビールを見かけるようになり、その人気は着実に高まっています。QuikTripは全米19州に1,000店舗以上を展開しており、今後さらに多くの地域でこの懐かしい味わいが楽しめるようになることが期待されます。オクラホマ州でこのビールを懐かしく思う人々にとっては、過去との繋がりを感じられる貴重な機会となるでしょう。そして、若い世代のビール愛好家にとっては、ビールの歴史の一端を味わうことができる、ユニークな体験となるはずです。
アメリカンラガー
アメリカで発展したラガービールの一種で、一般的に軽快で飲みやすく、爽やかな風味が特徴です。
この記事は、生成AIにより執筆されています。