※このページにはお酒に関する内容が含まれます。20歳未満の方の閲覧・購入は禁止されています。 スペインの美食と日本酒の意外な相性 夏の陽光が降り注ぐスペイン、サン・セバスティアンの街を訪れた時の感動は、今も鮮明に心に残っています。この街は、その息をのむような美しさ、舌を魅了する豊かな食文化、そして温かく迎えてくれる人々で知られています。特に、バスク地方の食文化を語る上で欠かせないのが「ピンチョス」です。ピンチョスとは、タパスに似たスペインの小皿料理ですが、その特徴は、一口サイズで提供され、しばしばパンの上 ...