takita

ビール

2025/11/4

懐かしの味が復活!QuikTripの「Quittin' Time Beer」が広がる旅

※このページにはお酒に関する内容が含まれます。20歳未満の方の閲覧・購入は禁止されています。 あの頃の思い出が、再び冷たい一杯に 約50年前に一度は姿を消した、QuikTripのハウスブランドビール「Quittin' Time Premium Beer」が、あの頃の記憶と共に蘇りました。1977年に初めて私たちの手に取られたこのビールは、多くの人にとって仕事終わりの一杯、つまり「 quitting time 」の象徴でした。しかし、時代の流れと共に90年代には姿を消し、長い間、懐かしい思い出として語られる ...

ウイスキー

2025/11/4

ケンタッキー・バーボン界のレジェンド!デイモン・セイヤー氏、殿堂入りへの軌跡

※このページにはお酒に関する内容が含まれます。20歳未満の方の閲覧・購入は禁止されています。 この度、ケンタッキー・バーボン業界において、長年にわたり多大な貢献をしてこられたデイモン・セイヤー氏が、栄えあるケンタッキー・バーボン殿堂入りを果たされました。セイヤー氏は、単なるビジネスリーダーとしてだけでなく、ケンタッキー州のバーボン産業の発展に不可欠な法整備を推進してきた立法者としても、その名を轟かせています。彼の功績は、ケンタッキー・バーボンが世界的な名声を確立する上で、計り知れない影響を与えたと言えるで ...

ウイスキー

2025/10/31

スコッチモルトウイスキーソサエティカナダ:秋の夜長にぴったりの特別な一杯

※このページにはお酒に関する内容が含まれます。20歳未満の方の閲覧・購入は禁止されています。 秋の訪れと共に、ウイスキーの季節が到来 日ごとに日が短くなり、夜が長くなるこの時期は、温かい暖炉の前で過ごすのに最適な季節です。そんな秋の夜長に、特別な一杯はいかがでしょうか。スコッチモルトウイスキーソサエティカナダから、2025年10月のアウトターンが公開されました。この度リリースされるウイスキーたちは、まさにこの季節にぴったりの、心を温めるような味わいを持っています。それぞれのボトルには、熟成期間や樽の種類に ...

ウイスキー

2025/10/31

エヴァン・ウィリアムズが「Where Bourbon Begins」キャンペーンを開始:本物のバーボンへのこだわりを称える

※このページにはお酒に関する内容が含まれます。20歳未満の方の閲覧・購入は禁止されています。 ケンタッキー初の蒸留業者の伝統を称える新キャンペーン エヴァン・ウィリアムズ・バーボンは、アメリカンウイスキーの真髄を称える新しい全国キャンペーン「Where Bourbon Begins」を発表しました。このキャンペーンは、ケンタッキー州で最初に蒸留所を設立したエヴァン・ウィリアムズ氏の歴史的な功績に敬意を表し、ブランドが長年にわたり守り続けてきた品質と一貫性への揺るぎないこだわりを強調するものです。このキャン ...

ビール

2025/10/31

ジョージア州グリフィンに誕生!「Southern Social」で味わう、歴史とモダンが融合した南部体験

※このページにはお酒に関する内容が含まれます。20歳未満の方の閲覧・購入は禁止されています。 グリフィン市に根付いた新たな憩いの場 ジョージア州の州都アトランタから南へ約40マイル、かつて伝説的なガンマン、ドク・ホリデイの故郷としても知られるグリフィン市に、新たな魅力が誕生しました。それが、Fire Maker Brewing Companyが手がける「Southern Social」です。この場所は、114年の歴史を持つ古い建物をリノベーションし、かつての面影を残しながらも現代的な息吹を吹き込んだ、まさ ...

イベント・フェス

2025/10/31

墨田区の秋を彩る!「すみだファミリーフェスティバル2025秋」で家族みんなの笑顔を咲かせよう

※このページにはお酒に関する内容が含まれます。20歳未満の方の閲覧・購入は禁止されています。 親子で満喫!墨田区の秋の祭典「すみだファミリーフェスティバル2025秋」開催決定 2025年11月23日(日)、東京都墨田区錦糸町に位置する大横川親水公園・長崎橋跡イベント広場が、家族の笑顔で溢れる特別な一日を迎えます。「すみだファミリーフェスティバル2025秋」と題されたこのイベントは、秋の心地よい空気の中、お子様から大人まで、誰もが楽しめる多彩なコンテンツを用意しています。国内各地から厳選されたクラフトビール ...

日本酒・焼酎

2025/10/31

神戸の秋を彩る、新酒の祭典!「第26回 福寿 蔵開き 2025」開催

※このページにはお酒に関する内容が含まれます。20歳未満の方の閲覧・購入は禁止されています。 年に一度の特別な日、しぼりたての美味しさを堪能 秋の深まりとともに、日本酒の季節がやってきます。2025年11月8日(土)と9日(日)の二日間、神戸酒心館では「第26回 福寿 蔵開き」が開催されます。このお祭りは、しぼりたてのフレッシュな新酒を祝い、一年間の酒造りの成果を皆様と分かち合う、年に一度の特別な機会です。会場は神戸酒心館の全館に広がり、入場は無料ですので、どなたでも気軽にお越しいただけます。当日は、しぼ ...

日本酒・焼酎

2025/10/24

日本酒の秘密:並行複発酵が織りなす豊かな風味の世界

※このページにはお酒に関する内容が含まれます。20歳未満の方の閲覧・購入は禁止されています。 日本酒と聞くと、どのようなイメージをお持ちでしょうか。繊細な香りと奥深い味わいは、多くの人々を魅了してやみません。しかし、その独特の風味は、一体どのようにして生まれるのでしょうか。実は、日本酒の製造過程には、他の醸造酒とは一線を画す、特別な発酵方法が用いられています。それが「並行複発酵」と呼ばれる、日本酒ならではの技法なのです。この記事では、この並行複発酵がどのように日本酒の個性を形作っているのか、そしてその歴史 ...

ワイン

2025/10/24

北信濃の風とワインに酔う、至福の列車旅へようこそ

※このページにはお酒に関する内容が含まれます。20歳未満の方の閲覧・購入は禁止されています。 日常の喧騒を離れ、心ゆくまでリラックスできる旅をお探しですか? 長野県北信濃エリアを走る「北信濃ワインバレー列車」は、そんなあなたにぴったりの特別な体験を提供します。 日本一ゆっくりと走る特急列車に揺られながら、美味しい長野県産ワインを心ゆくまで堪能し、車窓に広がる雄大な景色を眺める。 そんな贅沢なひとときを過ごせる、まさに「ほろ酔いの旅」なのです。 この列車に乗れば、きっと忘れられない思い出が作れることでしょう ...