takita
ビールとキャンプが融合する新しい醸造所の魅力
※このページにはお酒に関する内容が含まれます。20歳未満の方の閲覧・購入は禁止されています。 醸造所がキャンプ場を開設する背景 近年、キャンプ人気が高まり、特にコロナ禍以降は自然の中で過ごす時間が求められています。その結果、国立公園や伝統的なキャンプ場の予約が取りにくくなり、代替として民間の土地を活用したキャンプが注目されています。ビール醸造所は広い敷地を持ち、未活用の土地を有効活用したいというニーズがあります。北カロライナ州マウントオリーブのR&R Brewingは、2020年に「Harvest ...
キング・エステート インスクリプション 2023 ピノ・ノワールの魅力とお得情報
※このページにはお酒に関する内容が含まれます。20歳未満の方の閲覧・購入は禁止されています。 ワインの基本情報と価格比較 キング・エステートが手掛ける2023年産インスクリプション・ピノ・ノワールは、オレゴン州ウィラメット・バレーの複数のブドウ畑から収穫された赤ワインです。アルコール度数は13.5％で、標準的なピノ・ノワールの範囲に収まります。現在、Costcoでは16.99ドルで販売されており、同価格はTotal Wineやオンラインショップでも見られます。元々の小売価格は20ドル前後とされており、実質 ...
Glenlivet 12に似た飲みやすいスコッチ5選
※このページにはお酒に関する内容が含まれます。20歳未満の方の閲覧・購入は禁止されています。 はじめに：Glenlivet 12の魅力と代替品の探し方 Glenlivet 12は、軽やかな花のような香りとすっきりした味わいで、ウイスキー初心者からベテランまで幅広く愛されています。その飲みやすさが「入り口」として多くの人に選ばれる理由です。ですが、同じようなスタイルで少し違った個性を楽しみたいという声も少なくありません。そこで本記事では、Glenlivet 12と似たテイストながら、各蒸留所ならではの特徴を ...
Living Souls 40年熟成ブレンデッドウイスキー「Batch 3」
※このページにはお酒に関する内容が含まれます。20歳未満の方の閲覧・購入は禁止されています。 商品概要と入手方法 Aberdeen Whisky Shopで取り扱われている「Living Souls Blended 40 Years Old Batch 3」は、1998年にリフィルシェリーバットで熟成された後、Islay（アイラ）のクォーターカスクで仕上げられた、40年もののブレンデッドウイスキーです。アルコール度数は44.6％で、容量は70clと標準的なサイズです。購入希望の方は、店頭でのピックアップが ...
アーダラ蒸留所が誇る初のシングルモルト・アイリッシュウイスキーが登場
※このページにはお酒に関する内容が含まれます。20歳未満の方の閲覧・購入は禁止されています。 新しいウイスキーの特徴と味わい アイルランド・ドゥーニャルにあるアーダラ蒸留所は、2025年に初のシングルモルト・アイリッシュウイスキーを発売しました。このウイスキーは、55ppmという高いレベルのピート（泥炭）を使用した大麦で作られており、スモーキーな香りが際立っています。さらに、三回にわたる蒸留（トリプル蒸留）を行うことで、まろやかさとクリアな口当たりを実現しています。熟成にはアメリカ産のバーボン樽と、未使用 ...
エジンバラで出会えるウイスキーの魅力とマーク・デビッドソンさんの活動紹介
※このページにはお酒に関する内容が含まれます。20歳未満の方の閲覧・購入は禁止されています。 マーク・デビッドソンさんのキャリアとウイスキーへの情熱 マーク・デビッドソンさんはウイスキー業界で20年以上の経験をお持ちです。最初はスコッチ・モルト・ウイスキー・ソサエティ（Scotch Malt Whisky Society）のバーで働き、ウイスキーの基礎を学びました。その後、販売業務へと転身し、さまざまな銘柄に触れる機会を増やされました。エジンバラを拠点に活動されており、地域のウイスキー愛好家からも信頼を得 ...
スタブルヘイズIPAの作り方とヘイズを保つコツ
※このページにはお酒に関する内容が含まれます。20歳未満の方の閲覧・購入は禁止されています。 スタブルヘイズIPAとはどんなビールか スタブルヘイズIPAは、濁り（ヘイズ）が長期間持続することを目指した新しいスタイルのIPAです。通常の「ヘイジーIPA」は時間が経つと徐々に透明になってしまいますが、このレシピでは濁りを6か月以上キープできるとされています。アルコール度数は約6.5％、苦味は33 IBU（国際苦味単位）で、飲みやすいバランスに仕上がります。使用する麦芽は二粒麦、ウィートモルト、モルトオーツの ...
NFLスタジアムでのビール価格と周辺のクラフトビール事情
※このページにはお酒に関する内容が含まれます。20歳未満の方の閲覧・購入は禁止されています。 スタジアムでのビール価格はどれくらい？ 2025年シーズンのNFLスタジアムにおけるビールの価格は、最も安いチームであるシンシナティ・ベンガルズで$6.80、最も高いワシントン・コマンダーズで$16.49となっています。全体の平均価格は$9.76です。特にフィラデルフィア・イーグルスのスタジアムでは、一部のビールが$18.50に達することもあり、リーグ内で最も高額なケースが見られます。価格はチームごとに大きく異な ...
ビールでマリネしたミチェラーダチキンの作り方とおすすめペアリング
※このページにはお酒に関する内容が含まれます。20歳未満の方の閲覧・購入は禁止されています。 ミチェラーダチキンとはどんな料理か ミチェラーダチキンは、メキシコや中米で人気のビールカクテル「ミチェラーダ」の味わいを鶏肉に移した料理です。ビールとライムジュース、塩、チリなどで作るマリネ液に鶏肉を漬け込み、オーブンでローストします。ロースト中に出る肉汁をソースに利用するため、ジューシーで香ばしい仕上がりになります。仕上げに甘みと辛みが調和したウィットビアチリソースをかけ、さっぱりとした野菜やサラダと合わせてい ...