※このページにはお酒に関する内容が含まれます。20歳未満の方の閲覧・購入は禁止されています。 歴史と自然が育むビールのこだわり 箕面ビールは大阪府箕面市で1997年5月に醸造を開始し、現在も「エー・ジェイ・アイ・ビア株式会社 箕面ブリュワリー」で製造されています。創業者の大下正司さんは、自然と人が調和する箕面の山々に魅了され、清冽な水を仕込み水に選びました。箕面市は北摂と呼ばれる緑豊かな地域で、明治の森箕面国定公園に指定された山林が多く、そこから湧き出る水がビールに透明感とすっきりした味わいを与えます。原 ...