※このページにはお酒に関する内容が含まれます。20歳未満の方の閲覧・購入は禁止されています。 酒蔵と酒屋での経験を経て、自らの手で「感動できる酒」を造る道へ 大学卒業後、大手酒蔵である菊正宗酒造で営業職としてキャリアをスタートさせた坂本一浩さん、通称「イッコー」さん。日本酒の奥深い魅力に触れるうちに、自ら美味しいお酒を造りたいという情熱が芽生えました。その後、日本酒専門店「未来日本酒店」で店長を歴任し、店舗運営や経営のノウハウを培いました。30歳を目前に、これまでの経験を活かし、自らの手で「感動できる酒」 ...