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ワインの基本情報と価格比較
キング・エステートが手掛ける2023年産インスクリプション・ピノ・ノワールは、オレゴン州ウィラメット・バレーの複数のブドウ畑から収穫された赤ワインです。アルコール度数は13.5％で、標準的なピノ・ノワールの範囲に収まります。現在、Costcoでは16.99ドルで販売されており、同価格はTotal Wineやオンラインショップでも見られます。元々の小売価格は20ドル前後とされており、実質的に約3〜4ドルの割引が期待できます。価格が同等でも、Costcoの会員特典やポイント還元を考えると、総合的なコストパフォーマンスは高いと言えるでしょう。
コストパフォーマンス
支払った金額に対して得られる品質やサービスのバランスを指します。安価でも品質が高い商品は「コストパフォーマンスが良い」と評価されます。
香りと味わいの特徴
グラスに注ぐと中程度のルビー色が広がり、赤系果実と土壌を思わせる香りが立ち上ります。ラズベリーやブラックチェリー、プラムといったフルーツの甘みが感じられ、さらにレザーやオレンジの皮のようなアクセントが加わります。口に含むと、滑らかなタンニンと程よい酸味がバランスよく調和し、フレンチオーク樽での8か月熟成がもたらすバニラやチョコレートのニュアンスが広がります。余韻は長く、フルーツとスパイスが残り、食事との相性も抜群です。
タンニン、酸味、フレンチオーク
タンニンはブドウの皮や種に含まれる渋み成分で、口当たりを引き締めます。酸味はワインに爽やかさと構造を与える要素です。フレンチオークはフランス産の樽で、熟成中にバニラやスパイスの風味をワインに移します。
全房発酵、サイフォン法
全房発酵はブドウの房（房全体）をそのまま発酵させる手法で、果実の風味を豊かに保ちます。サイフォン法はワインを別の容器に移す際に重力を利用する方法で、澱（おり）を除去しながら清澄（せいちょう）さを高めます。
この記事は、生成AIにより執筆されています。