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商品概要と生産背景
本ワインは「Marcelo Pelleriti Signature Cabernet Franc 2021」という名称で、アルゼンチナ・メンドーサのウコ渓谷にある標高約1000メートルのブドウ畑で栽培された100%カベルネ・フランを使用しています。土壌はローム質で、水はけが良く、ブドウ本来の風味を引き出しやすい環境です。収穫は手摘みで行われ、選別も丁寧に行われています。ワインはWine Chateauのサイトでケース販売(SKU: PA4075-2021)のみ取り扱われ、ケース購入で「CASE15」コードを使用すると割引が受けられます。また、購入ごとに243ポイントが貯まるロイヤリティプログラムも用意されています。
カベルネ・フラン
ブドウ品種の一つで、赤ワインに使われることが多く、フルーティーさとハーブ感が特徴です。
ローム質土壌
砂と粘土が混ざった土壌で、適度な水はけと保水力があり、ブドウの健やかな成長を助けます。
フレンチオーク
フランス産の樽で、ワインにバニラやスパイスの風味を加える役割があります。
味わいとおすすめの飲み方
このワインは深みのあるルビー色を呈し、グラスに注ぐとまずブルーベリーやダークベリーの香りが広がります。口に含むとフルボディでしっかりとした構造を感じ、黒すぐりやプラムの果実味が中心です。さらに、低温マセラシオンと手作業によるピジャージュ(発酵工程)により、ハーブやベルペッパーといった野菜系のニュアンスも加わります。12か月間フレンチオーク樽で熟成した後、さらに6か月間瓶内で熟成され、余韻に軽いスモーキーさとトースト感が残ります。飲む際は14〜16℃に冷やすと、香りと味わいが最も引き立ちます。
マセラシオン
ブドウの果汁と皮を低温で一定期間接触させ、色や香りを抽出する工程です。
ピジャージュ
発酵中にブドウの果皮や種子をかき混ぜる作業で、風味を均一に引き出すために行われます。
瓶熟成
樽熟成の後、瓶の中でさらに時間を置くことで、味わいがまろやかに調和するプロセスです。
購入のメリットと評価
本ワインはケース販売のみですが、1ケース(12本)で購入すると1本あたり約13.99ドルという手頃な価格設定になっています。さらに「CASE15」コードを入力するとケース全体で割引が適用され、コストパフォーマンスが高まります。Wine Chateauでは40年以上の販売実績があり、450点以上の品揃えを無料配送で提供しています。また、Suckling(ジェームズ・サクリング)氏による94点の高評価を受けており、CostcoWineBlog.comでも89点と好評です。ポイントプログラムで貯まったポイントは次回以降の購入に利用でき、リピーターにとっては大きなメリットとなります。
ケース販売
複数本をまとめて箱(ケース)単位で販売する形態で、単品購入よりも割安になることが多いです。
この記事は、生成AIにより執筆されています。