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フィールデン・ウイスキーの新しい挑戦
フィールデン・ウイスキーは、レジェンダリーなウイスキー製造会社であり、その最新の作品である「ヘイジバワー」を発表しました。このウイスキーは、フィールデンの「フィールドノーツ」コレクションの第二弾となり、イングランドの田園地帯における生物多様性を祝います。1,000本限定で販売されるこのウイスキーは、伝統的なライ麦、コムギ、小麦をブレンドし、アメリカンオークのバレルで熟成されています。また、一部はハンガリー産のトカイ・オークの樽で仕上げられており、花や草の香りを感じさせることができます。フィールデンは、このウイスキーを通じて、再生可能な農業への取り組みを示しています。
再生可能な農業とは
再生可能な農業とは、環境に優しい方法で農作物を栽培することを意味します。化学肥料や農薬の使用を避け、自然のバランスを保つことで、土壌の健康と生物多様性を維持することができます。このような農業方法は、地球の将来にとって非常に重要です。
ヘイジバワーの特徴
ヘイジバワーは、ライ麦、コムギ、小麦をブレンドし、アメリカンオークとハンガリー産のトカイ・オークの樽で熟成されています。シトラスや花の香り、蜂蜜のような甘みなど、多彩な風味が特徴です。このウイスキーは、イングランドの田園地帯を想像させる美しい風味を持っており、フィールデンの再生可能な農業への取り組みを感じることができます。
トカイ・オークとは
トカイ・オークは、ハンガリー産の白オークで知られる木材です。ウイスキーの熟成に使用されることが多く、独特の風味を与えることで知られています。トカイ・オークは、ウイスキーの香りや味わいに深みと複雑さを加えるために使用されます。
購入方法
ヘイジバワーは、8月6日よりフィールデンの公式ウェブサイトおよびBerry Bros. & Ruddで販売開始されます。価格は£102.50です。このウイスキーは1,000本限定なので、早めに購入することをお勧めします。
この記事は、生成AIにより執筆されています。