秩父蒸溜所×セルフリッジズ！195本限定の全貌

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わずか195本！幻のコラボレーションが再び実現

日本の誇るウイスキー生産者、秩父蒸溜所と、イギリスを代表する百貨店セルフリッジズが、2019年の成功に続き、2度目の特別なコラボレーションを実現しました。今回リリースされる限定シングルモルトウイスキー「Chichibu x Selfridges 2025」は、世界中でわずか195本しか存在しない、まさに幻とも言える逸品です。この希少性から、発売前から世界中のウイスキーコレクターや愛好家の間で大きな注目を集めています。

7年熟成が織りなす、こだわりの製法と味わい

この特別なウイスキーは、2018年ヴィンテージのシングルカスクから生まれました。ファーストフィルバーボンバレルで7年間じっくりと熟成され、2025年にボトリングされています。アルコール度数は59.5%の「カスクストレングス」で、ウイスキー本来の力強い個性を存分に楽しむことができます。さらに、「非チルフィルター」かつ無着色で仕上げられており、原酒が持つ自然な風味と色合いがそのままボトルに詰められています。

シングルカスクとは？

カスクストレングスとは？

非チルフィルター（ノンチルフィルタード）とは？

セルフリッジズの美学が宿る、特別なラベルデザイン

この限定ウイスキーのボトルを彩るラベルデザインも、コレクターの心を惹きつける大きな要素の一つです。セルフリッジズの象徴とも言える、劇場的で芸術的なウィンドウディスプレイから着想を得てデザインされました。長年にわたり、セルフリッジズのウィンドウディスプレイは単なる商品展示の枠を超え、ストアのアイデンティティを象徴するアート作品として親しまれてきました。今回のラベルは、その創造性と美意識をウイスキーのボトルに凝縮したものであり、2019年の初回リリース時にも同様に特徴的なラベルデザインが採用されています。このデザインは、両ブランドが共有するクラフトマンシップと細部へのこだわりを視覚的に表現しています。

秩父蒸溜所の哲学とセルフリッジズの挑戦

秩父蒸溜所は、肥土伊知郎氏によって2004年に設立され、2008年から埼玉県でウイスキーの蒸溜を開始しました。肥土家は日本における酒造りの長い歴史を持ち、秩父蒸溜所はその伝統を受け継ぎながらも、手作業による丁寧なウイスキー造りを徹底しています。その緻密な製造プロセスと極めて限られた生産量から、世界中のウイスキーコレクターの間でカルト的な人気を博し、二次市場では数千ドルに達する高値で取引されることも珍しくありません。

一方、セルフリッジズも近年、スピリッツの品揃えを積極的に拡大しており、ウイスキー、コニャック、テキーラといったカテゴリーで希少かつ限定的なリリース品を提供する場所として注目を集めています。同百貨店のワイン＆スピリッツ部門は、プレミアム生産者との限定コラボレーションを実現する重要なチャネルとなっています。

入手方法と価格について

この「Chichibu x Selfridges 2025」は、2026年5月20日より、セルフリッジズのロンドン、マンチェスター、バーミンガムの各店舗、および公式オンラインストアSelfridges.comにて販売が開始されました。推奨小売価格は265ポンド（約353ドル）と設定されています。

この記事は、生成AIにより執筆されています。