※このページにはお酒に関する内容が含まれます。20歳未満の方の閲覧・購入は禁止されています。 スタウトスライダーの特徴と作り方 スタウトスライダーは、ビールのコクが肉に染み込んだジューシーなミニハンバーガーです。まず、454gの合挽き肉に¼カップ（約59ml）のスタウトビールと塩、ガーリックパウダーを加えて手でよく混ぜます。ビールが肉全体に行き渡ると、2オンス（約57g）ずつに分けてパティを形成します。高温に熱したグリルでバンズの両面にバターを塗り、軽くトーストした後、パティを好みの焼き加減で焼きます。最 ...