※このページにはお酒に関する内容が含まれます。20歳未満の方の閲覧・購入は禁止されています。 TRANS BREWINGの誕生とコンセプト TRANS BREWINGは2021年に北海道札幌市豊平区の平岸に誕生したマイクロブルワリーです。名前の「TRANS」には「突き抜ける」や「変換」という意味が込められ、ビールを通じて日常を変えるという思いが表れています。創業は2019年にさかのぼり、2021年4月に酒類製造免許を取得し、同年5月に初めて仕込みを行いました。2022年12月に狸小路横丁に直営パブ「TRA ...