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タップルームの基本情報と雰囲気
奥大和ビールタップルームは、奈良県宇陀市大宇陀拾生672-1に位置するマイクロブルワリー併設のバーです。平日は休業し、土日だけ営業しています。営業時間は平日が17:00〜22:30、土曜日は11:00〜20:00、日曜日は11:00〜18:00です。店内はカウンター席が中心で、醸造所が見えるオープンキッチン風のレイアウトになっており、ビールができる様子を間近で楽しめます。ランチタイム(11:00〜14:00)にはピクルスやフィッシュ&チップスなどの軽食メニューも提供され、訪れる人々にリラックスした時間を提供しています。
マイクロブルワリー
規模が小さく、地域密着型でビールを醸造する小規模な醸造所のことです。
ビールのラインナップと特徴
奥大和ビールは、ハーブやスパイス、地元産の果実を使った多彩なビールを提供しています。代表的な銘柄には、ベルジャンホワイトスタイルの「AROMA WHITE(アロマホワイト)」「EXTRA AROMA WHITE」や、セゾンスタイルの「HERBAL ALE(ハーバルエール)」「BLACK SAION(ブラックセゾン)」があります。また、スタウト系の「SPICE DARK(スパイスダーク)」や、フルーツウィートの「ゆず」や「いちご」「りんご」など季節限定のフレーバービールも揃っています。使用する麦芽はイギリス、ドイツ、ベルギー、カナダ、オーストラリア産、ホップはイギリス、ドイツ、フランス産に加えて自家栽培のものも使用し、宇陀市の清らかな水で仕込みます。これにより、フルーティーさやスパイシーさ、甘みといった個性的な味わいが実現しています。
ベルジャンホワイト、セゾン、スタウト
ベルジャンホワイトは小麦を主体とした白ビールで、オレンジピールやコリアンダーなどの香草が特徴です。セゾンは農作業用ビールとして始まった軽やかなエールで、フルーティーさとドライな後味があります。スタウトは黒ビールの一種で、ローストした麦芽の苦味とコクが特徴です。
アクセス方法と周辺の楽しみ方
奥大和ビールタップルームへは、近畿日本鉄道大阪線の榛原駅から奈良交通バスで約20分、大宇陀行きのバスに乗り終点の「大宇陀」バス停で下車し、徒歩1分で到着します。道の駅「宇陀路大宇陀」のすぐ隣に位置しているため、観光や買い物の合間に立ち寄りやすい立地です。周辺には大和高原の自然が広がり、ハイキングやドライブを楽しむことができます。また、近くの温泉施設「大宇陀温泉あきののゆ」や薬草に関する観光スポットもあり、ビールと合わせてリラックスした時間を過ごせます。タップルーム併設の宿泊施設「奥大和ビール Tap to Bed」でも、ビールを飲みながらゆっくりと休むことが可能です。
クラフトビール
大手メーカーではなく、個々の醸造家が独自のレシピで少量生産するビールのことです。
この記事は、生成AIにより執筆されています。