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ニュージーランド産ホップが織りなす、爽快IPAの世界へようこそ！
※このページにはお酒に関する内容が含まれます。20歳未満の方の閲覧・購入は禁止されています。 Altitude Brewingの「マウンテンIPA」とは？ ニュージーランドのクイーンズタウンに拠点を置くAltitude Brewingが手がける「マウンテンIPA」シリーズは、その名の通り、雄大な自然を感じさせるような爽快さが魅力です。今回ご紹介する「Altitude Outward Bound NZ IPA」は、特にそのジューシーで豊かなアロマが特徴でありながら、他の「ヘイジーIPA」と比べると、よりドラ ...
コストコで見つけた掘り出し物！スペイン産モナストレルの魅力
※このページにはお酒に関する内容が含まれます。20歳未満の方の閲覧・購入は禁止されています。 驚きの価格で味わう、本格派の味わい コストコで、久しぶりにストレートのモナストレルのボトルに出会いました。以前、別のブロガーさんが「Ego Infinito」というモナストレルのワインをレビューしており、その時は90点という高評価を得ていたのを拝見しました。今回ご紹介するワインは、小売価格が20ドル前後ですが、オンラインショップでは15ドルから18ドルで販売されているところもあります。そんな中、コストコではなんと ...
アメリカの関税がフランスワインに与える衝撃：生産者の苦悩と未来への模索
※このページにはお酒に関する内容が含まれます。20歳未満の方の閲覧・購入は禁止されています。 アメリカ市場への打撃：新たな関税がもたらす価格上昇 アメリカ政府が欧州連合（EU）からの輸入品ワインに15パーセントの関税を課したことで、フランスワインはアメリカの消費者の手に届くまでに、さらに高価なものとなっています。さらに、年初からのユーロに対するドルの価値下落も重なり、フランスワインはアメリカの港に到着した時点で、最大で30パーセントも値上がりする可能性があります。これは、輸入業者が関税を支払う必要が生じる ...
DenverのRiver Northが醸す、驚異のビール世界へようこそ！
※このページにはお酒に関する内容が含まれます。20歳未満の方の閲覧・購入は禁止されています。 River Northの輝かしい実績と高アルコールビールへのこだわり DenverにあるRiver Northブルワリーは、2022年以降、目覚ましい活躍を続けています。Great American Beer FestivalやWorld Beer Cupといった権威あるビール品評会で、合計11個ものメダルを獲得しました。さらに、European Beer StarやBrussels Beer Challenge ...
ニュージーランド産ホップで楽しむ！トロピカルなペールエールの魅力
※このページにはお酒に関する内容が含まれます。20歳未満の方の閲覧・購入は禁止されています。 ニュージーランド産ホップの魅力とは？ ニュージーランド産のホップは、その鮮やかでトロピカルな風味が特徴です。まるで太陽が降り注ぐ南国の果実を思わせるような、ジューシーで複雑な香りは、ビールに特別な魅力を与えてくれます。特に「Nelson Sauvin」は、白ワインのような独特の香りを持ち、「Motueka」はライムやモヒートのような爽やかさ、「Riwaka」はパッションフルーツや柑橘系の力強いアロマ、「Wai-i ...
OSAKA SAKE SQUARE 2025：関西の酒蔵が集結！日本酒の魅力を満喫する二日間
※このページにはお酒に関する内容が含まれます。20歳未満の方の閲覧・購入は禁止されています。 OSAKA SAKE SQUARE 2025開催！日本酒の祭典へようこそ 2025年9月20日（土）から21日（日）にかけて、大阪の扇町公園で「OSAKA SAKE SQUARE 2025 ～オオサカ サケ スクエア 2025～」が開催されます。このイベントは、大阪府酒造組合をはじめ、FM COCOLO、FM802、ZIP-FMが主催し、大阪府や大阪市が後援する、日本酒愛好家にとって見逃せない一大イベントです。関 ...
アトランタで開催！アジア系アメリカ文化と絶品バーベキューの祭典「Good Luck Smokeshow」
※このページにはお酒に関する内容が含まれます。20歳未満の方の閲覧・購入は禁止されています。 食とコミュニティが融合した一夜限りの特別なイベント 先日、アメリカのジョージア州アトランタにある「Sweet Auburn Barbecue」というお店で、「Good Luck Smokeshow」という特別なイベントが開催されました。このイベントは、地域で愛されている「Poncey-Highland」という場所で、一夜限りの食とカクテルの祭典として開催されたのです。テーマは「火、風味、そしてコミュニティ」で、訪 ...
日本酒の「造り」で選ぶ楽しみ方
※このページにはお酒に関する内容が含まれます。20歳未満の方の閲覧・購入は禁止されています。 醸造アルコールの有無で分かれる日本酒の種類 日本酒は大きく分けて「純米酒」と「本醸造酒」の二つに分類されます。純米酒は米・米麹・水だけで作られ、米本来の旨味が楽しめます。一方、本醸造酒は少量の醸造アルコールが加えられ、すっきりとした飲み口になります。醸造アルコールは香りを引き立てたり、雑菌の増殖を防いだりする役割がありますが、添加量は法律で10％以下に制限されています。どちらが好みかは、香りの強さや味わいのバラン ...
The Glendronach が贈る 30 年と 40 年の超熟成シングルモルト
※このページにはお酒に関する内容が含まれます。20歳未満の方の閲覧・購入は禁止されています。 リリース概要と入手困難さ スコットランド・ハイランド地方にある蒸留所 The Glendronach が、30 年と 40 年熟成のシングルモルトを限定発売いたしました。米国市場への出荷は 9 月 9 日が目安で、30 年ものは 1,300 本、40 年ものはわずか 70 本のみの極めて少量です。価格はそれぞれ 1,300 ドルと 6,700 ドルと、高額ながらもコレクターにとっては魅力的な逸品です。今回のリリー ...