Living Souls 40年熟成ブレンデッドウイスキー「Batch 3」
※このページにはお酒に関する内容が含まれます。20歳未満の方の閲覧・購入は禁止されています。 商品概要と入手方法 Aberdeen Whisky Shopで取り扱われている「Living Souls Blended 40 Years Old Batch 3」は、1998年にリフィルシェリーバットで熟成された後、Islay(アイラ)のクォーターカスクで仕上げられた、40年もののブレンデッドウイスキーです。アルコール度数は44.6%で、容量は70clと標準的なサイズです。購入希望の方は、店頭でのピックアップが ...
アーダラ蒸留所が誇る初のシングルモルト・アイリッシュウイスキーが登場
※このページにはお酒に関する内容が含まれます。20歳未満の方の閲覧・購入は禁止されています。 新しいウイスキーの特徴と味わい アイルランド・ドゥーニャルにあるアーダラ蒸留所は、2025年に初のシングルモルト・アイリッシュウイスキーを発売しました。このウイスキーは、55ppmという高いレベルのピート(泥炭)を使用した大麦で作られており、スモーキーな香りが際立っています。さらに、三回にわたる蒸留(トリプル蒸留)を行うことで、まろやかさとクリアな口当たりを実現しています。熟成にはアメリカ産のバーボン樽と、未使用 ...
エジンバラで出会えるウイスキーの魅力とマーク・デビッドソンさんの活動紹介
※このページにはお酒に関する内容が含まれます。20歳未満の方の閲覧・購入は禁止されています。 マーク・デビッドソンさんのキャリアとウイスキーへの情熱 マーク・デビッドソンさんはウイスキー業界で20年以上の経験をお持ちです。最初はスコッチ・モルト・ウイスキー・ソサエティ(Scotch Malt Whisky Society)のバーで働き、ウイスキーの基礎を学びました。その後、販売業務へと転身し、さまざまな銘柄に触れる機会を増やされました。エジンバラを拠点に活動されており、地域のウイスキー愛好家からも信頼を得 ...
スタブルヘイズIPAの作り方とヘイズを保つコツ
※このページにはお酒に関する内容が含まれます。20歳未満の方の閲覧・購入は禁止されています。 スタブルヘイズIPAとはどんなビールか スタブルヘイズIPAは、濁り(ヘイズ)が長期間持続することを目指した新しいスタイルのIPAです。通常の「ヘイジーIPA」は時間が経つと徐々に透明になってしまいますが、このレシピでは濁りを6か月以上キープできるとされています。アルコール度数は約6.5%、苦味は33 IBU(国際苦味単位)で、飲みやすいバランスに仕上がります。使用する麦芽は二粒麦、ウィートモルト、モルトオーツの ...
NFLスタジアムでのビール価格と周辺のクラフトビール事情
※このページにはお酒に関する内容が含まれます。20歳未満の方の閲覧・購入は禁止されています。 スタジアムでのビール価格はどれくらい? 2025年シーズンのNFLスタジアムにおけるビールの価格は、最も安いチームであるシンシナティ・ベンガルズで$6.80、最も高いワシントン・コマンダーズで$16.49となっています。全体の平均価格は$9.76です。特にフィラデルフィア・イーグルスのスタジアムでは、一部のビールが$18.50に達することもあり、リーグ内で最も高額なケースが見られます。価格はチームごとに大きく異な ...
ビールでマリネしたミチェラーダチキンの作り方とおすすめペアリング
※このページにはお酒に関する内容が含まれます。20歳未満の方の閲覧・購入は禁止されています。 ミチェラーダチキンとはどんな料理か ミチェラーダチキンは、メキシコや中米で人気のビールカクテル「ミチェラーダ」の味わいを鶏肉に移した料理です。ビールとライムジュース、塩、チリなどで作るマリネ液に鶏肉を漬け込み、オーブンでローストします。ロースト中に出る肉汁をソースに利用するため、ジューシーで香ばしい仕上がりになります。仕上げに甘みと辛みが調和したウィットビアチリソースをかけ、さっぱりとした野菜やサラダと合わせてい ...
映画に隠されたジョニー・ウォーカー・ブラックラベルの謎
※このページにはお酒に関する内容が含まれます。20歳未満の方の閲覧・購入は禁止されています。 『ブレードランナー』に登場したジョニー・ウォーカー・ブラックラベル 1982年に公開されたSF映画『ブレードランナー』では、未来的な街並みの中にジョニー・ウォーカー・ブラックラベルのボトルが小道具として使用されています。画面に映るその姿は、暗い街灯の光を受けて静かに輝き、観客の目に残ります。このシーンは、作品のディストピア的な雰囲気と対照的に、上質なウイスキーという現実的な要素を加えていると言えるでしょう。映画が ...
予算100ポンド以下で楽しむ日本のウイスキー厳選5選
※このページにはお酒に関する内容が含まれます。20歳未満の方の閲覧・購入は禁止されています。 飲みやすさとバランスが魅力のブレンドウイスキー 日本のウイスキーは高価なイメージがありますが、手頃な価格でもバランスの取れたブレンドが多数あります。まずおすすめしたいのは、サントリーのHibiki Japanese Harmonyです。価格は約£67で、桃やバニラ、ココナッツといったフルーティーな香りが広がります。口に含むと柔らかな甘さとほのかなスパイスが調和し、長く滑らかな余韻が続きます。英国や米国の多くの酒販 ...
ウィスキーとラムの新しいリリース
※このページにはお酒に関する内容が含まれます。20歳未満の方の閲覧・購入は禁止されています。 スコッチ・ウィスキーの新作 The Whisky Exchangeは、新しいシングルカスクスコッチウィスキーを2種類発売しました。18歳のグレンアラキーは、新しいアメリカンオークで熟成されており、272本限定です。また、7歳のNc'Neanは、バーボンとカルバドスの樽で熟成されています。これらのウィスキーは、カスク強度で瓶詰めされており、The Whisky Exchangeでのみ購入できます。グレンアラキーはオ ...