アイラ島の古豪ボウモアが贈る、旅するあなたへ特別な一杯：11年熟成シェリー樽フィニッシュシングルモルト登場

※このページにはお酒に関する内容が含まれます。20歳未満の方の閲覧・購入は禁止されています。

免税店限定！旅の思い出を彩るボウモア11年シェリー樽フィニッシュ

スコットランドの美しい島、アイラ島で最も古い歴史を持つ蒸溜所の一つであるボウモアが、国際線の旅行者だけのために特別なシングルモルトウイスキーを発売しました。その名も「ボウモア 11年」。これは、ウイスキーの世界への入り口となるエントリーレベルの製品と、より深い味わいを求めるプレミアムな製品との間の、まさに架け橋となる一本です。長年培われてきた伝統的な製法と、近年人気が高まっているシェリー樽での熟成を組み合わせることで、これまでにない豊かな風味体験を提供します。この新しいウイスキーは、旅の途中で立ち寄る免税店でしか手に入らない、まさに特別な出会いを約束してくれるでしょう。日常を離れ、新たな世界へ飛び立つあなたに、このボウモア11年が特別なひとときを添えてくれるはずです。

シェリー樽フィニッシュとは

シェリー樽フィニッシュとは、ウイスキーを熟成させる際に、一度シェリー酒を熟成させた樽を再利用して、さらに熟成させる手法のことです。これにより、シェリー酒由来の甘みやフルーティーな風味がウイスキーに移り、複雑で深みのある味わいが生まれます。

伝統と革新の融合：ボウモア11年の奥深い味わい

このボウモア11年は、まずバーボンウイスキーを熟成させた樽で、そしてその後スペイン産のシェリー樽で熟成させるという、二段階の熟成プロセスを経て生まれます。この丁寧な熟成によって、「驚くほど表情豊かなウイスキー」と蒸溜所は表現しています。公式なテイスティングノートによると、口に含むと、スモーキーな香りと濃厚なダークチョコレートの風味が広がり、それに香ばしいクルミのブリトル（飴がけされたナッツ）や、焼きたてのサワードウブレッド（酸味のあるパン）のニュアンスが重なります。さらに、甘いレッドベリー（赤いベリー類）の層、爽やかな柑橘系のクリーミーさ、そして最後に松脂のような清涼感のある香りが長く余韻として残ります。これらの複雑な風味が織りなすハーモニーは、まさにボウモアならではのアイラ島の個性を感じさせながらも、シェリー樽由来の魅力が加わることで、より一層洗練された味わいとなっています。

エクスバーボン樽とスペイン産シェリー樽

エクスバーボン樽は、バーボンウイスキーを熟成させた後にウイスキーの熟成に再利用される樽のことです。スペイン産シェリー樽は、シェリー酒を熟成させた後にウイスキーの熟成に用いられる樽で、ウイスキーに独特の風味を加えます。

旅行者向け市場のニーズに応える戦略的ポジショニング

1779年から休むことなく操業を続けているボウモア蒸溜所は、この新しいリリースを、国際線の旅行者向け市場における消費者の嗜好の変化に対応したものと位置づけています。このウイスキーは、ボウモア特有のアイラ島の個性をしっかりと保ちながらも、近年ウイスキー愛好家の間で人気が急上昇しているシェリー樽の影響を取り入れています。サントリーグローバルスピリッツのGTRヨーロッパ・アメリカ担当ゼネラルマネージャーであるギャレス・ジョーンズ氏は、「今日の旅行者は、強力な伝統に裏打ちされた、より洗練された革新を求めています。この限定商品は、トラベルリテールに最適です。ドラマチックな海岸線から、ピート（泥炭）が豊富な湿原、そしてヒースの花が咲く丘陵地帯まで、アイラ島の独特で層になったテロワールに敬意を表しており、一口ごとにボウモアならではのユニークなスピリットの味わいを提供します」と述べています。この言葉からも、ボウモアが旅行者への特別な体験を提供しようとする意気込みが伺えます。

テロワールとは

テロワールとは、ワインやウイスキーなどの産地の気候、土壌、地形、伝統といった、その土地固有の自然条件や歴史的背景が、製品の風味や品質に与える影響を総合的に指す言葉です。

ボウモアのポートフォリオにおける戦略的な位置づけ

ボウモアのグローバルマーケティングディレクターであるカースティン・ビーストン氏は、この新しい商品は蒸溜所の製品ラインナップにおける特定の隙間を埋めるものだと考えています。「ボウモア 11年が、旅行小売業者と消費者の両方の注目をすぐに集めることを期待しています。高級スピリッツブランドの世界的な成長が見られ、この新しい商品は、ノンエイジステートメント（熟成年数表記なし）とシングルモルトカテゴリーのエントリーポイントとの間の、スコッチポートフォリオのギャップをうまく埋めています」と彼女は語ります。このボウモア11年の発売は、最近発表されたワイン樽で熟成させたシングルモルトのシリーズである「アペラシオンズ」コレクションの発売に続くものです。これらの製品も同様にトラベルリテール限定で展開されており、ロンドン・ヒースロー空港やシンガポール・チャンギ国際空港などの主要な国際空港で、消費者向けの体験イベントも実施されています。ボウモアは、旅行者との接点を大切にし、特別な体験を提供することでブランド価値を高めています。

ノンエイジステートメント（NAS）とは

ノンエイジステートメント（NAS）とは、ボトルのラベルに熟成年数が明記されていないウイスキーのことです。熟成年数の表記がない代わりに、ブレンダーの技術によって様々な原酒がブレンドされ、独自の風味が生み出されています。

旅の特別な体験を、ボウモア11年と共に

ボウモア 11年は、2025年10月より、世界中のトラベルリテール（旅行者向け小売店）限定で販売されます。価格は55ドル（希望小売価格）で、アルコール度数は40% ABVです。この度数は、アイラウイスキーに初めて触れる旅行者にとっても親しみやすい一方で、経験豊富な愛飲家をも満足させる複雑さを持ち合わせています。このリリースは、ボウモアがトラベルリテールチャネルへのコミットメントを強化していることを示しており、国際線の旅行者向けの限定商品を開発するという、より広範な業界のトレンドを反映しています。空港の小売スペースでの競争が激化する中、蒸溜所は免税店という特別な環境で消費者の注目を集め、プレミアム価格を正当化するために、ユニークな商品を開発することにますます注力しています。次の旅の際には、ぜひこのボウモア11年を探してみてはいかがでしょうか。きっと、あなたの旅をより一層豊かなものにしてくれるはずです。

ABVとは

ABVは「Alcohol By Volume」の略で、アルコール度数を表す単位です。例えば、40% ABVは、その飲料の体積の40%がアルコールであることを意味します。