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バーボン界の「コカ・コーラ」としてのジム・ビーム
ジム・ビームは、世界中で愛されるバーボンとして、多くの人々の最初のバーボン体験を彩ってきました。まるでコカ・コーラが世界中で親しまれているように、その普及率はジム・ビームを「バーボンのコカ・コーラ」と称される所以です。しかし、この広範な普及は決して弱点ではなく、むしろ長年にわたって培われた信頼性、豊かな歴史、そして揺るぎない品質の証と言えるでしょう。この比較は、ジム・ビームがバーボン市場において、いかに基準となる存在であるかを示唆しています。
バーボンのコカ・コーラ
コカ・コーラが世界中で信頼され、一貫した品質を提供するように、ジム・ビームもバーボン界で基準を確立していることを意味します。
1795年から続く、家族の歴史と伝統
ジム・ビームは、1795年という長い歴史の中でバーボンを作り続けてきました。7世代にわたるビーム家の情熱と努力が、今日のバーボンという飲み物のあり方を形作ってきたのです。この深い歴史は、数多くの新しいブランドが登場するバーボン業界において、ジム・ビームに確固たる権威と重みを与えています。世界で最も売れているバーボンであるという事実は、その人気の高さを物語っており、100カ国以上で楽しまれていることから、その普及率の高さが伺えます。多くのバーで必ずと言っていいほど見かけることができるのは、まさにこの歴史と信頼の賜物です。
バーボン
トウモロコシを主原料とし、新樽で熟成されるアメリカの蒸留酒です。
品質と一貫性を保つ、グローバルなものづくり
大量生産されるブランドは、品質が低いのではないかという批判を受けることがありますが、ジム・ビームはこの考えに挑戦しています。法律で定められた熟成期間の倍の期間、バーボンを熟成させることで、より滑らかで洗練された味わいを生み出しています。このこだわりは、国際的な品評会での受賞という形で認められており、ジム・ビーム ホワイトラベルは、派手さはありませんが、誰でも手に入れやすい価格で「シンプルに美味しい」と評価されています。ケンタッキー州で飲んでも、東京で飲んでも、常に同じ味わいが楽しめる。この一貫性こそが、多くのバーでジム・ビームが定番として置かれ、多くの初心者にとって初めてのポジティブなバーボン体験を提供している理由なのです。
熟成
蒸留された原酒を樽の中で寝かせることで、風味や色合いを深める工程です。