※このページにはお酒に関する内容が含まれます。20歳未満の方の閲覧・購入は禁止されています。 ミッドウェストIPAの基本的な特徴 ミッドウェストIPAは、アメリカ中西部で作られるインディア・ペールエールのサブスタイルです。名前の通り、ニューヨークやカリフォルニアのような地域スタイルとは異なり、バランスの取れた味わいが特徴です。麦芽の甘みとホップの苦味がほどよく調和し、飲みやすさを重視した仕上がりになっています。アルコール度数は一般的に6〜8％程度で、食事との相性も良いとされています。多くの醸造所が「ミッド ...